2016. március 31., csütörtök

Müzli reggeli

Készítettem  egy egyszerű reggeli müzlire hasonlító finomságot. Sokáig eltartható, így nagyobb adagot is készíthetünk egyszerre. Amikor tényleg nincs idő vagy energia a reggeli kigondolására, elkészítésére, nagyon jó előkapni a dunsztos üvegből.
Házi készítésű kokhurttal (paleo joghurt), cukormentes házi lekvárral, magvakkal, kókusz chips-el, gojival stb... nagyon finom.

Hozzávalók: 170 g száraz kész termék (kb.200 Ft)
  • kb. 230 g nedves kókusz hús
  • 2 egész tojás
  • 2 ek. méz
  • 2 tk. mézeskalács fűszer
A két tojást villával felverem és minden mást hozzákeverek. Egy nagy tepsiben jó vékonyan szétterítem és 150 fokon 40 perc alatt megszárítom. Félidőben egyszer átforgatom, hogy mindenhol kiszáradjon. Ha jó vékonyan elterül, akkor por száraz lesz és úgy lesz sokáig eltartható.




1 megjegyzés:

  1. Szia Timi,
    Azt szeretném megkérdezni, hogy a nedves kókuszhúst úgy csinálom meg, hogy beáztatom a kókuszreszeléket?
    Nagyon köszi!
    Anita (vadnaianita@gmail.com)

    VálaszTörlés