Levendulás-citromos muffin

A korábbi csoki darabkás muffint el kellett készítenem levendulásan is, hiszen most van szezonja. A citrom és levendula párosítás pedig egyszerűen mennyei.
Köztudottan rajongásig szeretem a levendulát és a citromot, csakúgy mint a rebarbarát. Van pár ilyen szenvedélyem, de szerencsére paleo barát mindegyik.

A hozzávalókat ITT olvashatjátok.
A csoki darabok helyett 2 ek. levendulát szórtam bele és a tésztájába tettem még 1 citrom levél, plusz sok :) csepp bio citrom olajat. Ha találtok bio citromot, nyugodtan belereszelhetitek a héját.

Ugye megmondtam, össze-vissza variálható. :)
Kellemes sütögetést!

Levendulás-narancsos keksz

Tavaly késztettem először levendulás kekszet és azóta milliószor sütöttem újra. :) Nagyon szereti mindenki és szerepel a rendelések között is.
Amikor Orsi barátnőm meghozta az újabb adag friss levendulát az anyukája kertjéből, gondoltam egyet és kipróbáltam narancsosan is. Jelentem tökéletes lett.
A recept mindenben azonos az eredetivel, csupán annyi a különbség, hogy citromlé és olaj helyett narancs levet és narancs olajat használtam.
A receptet ITT is olvashatjátok.
Kellemes sütögetést!

Levendulás-csokis kollagén

A zselatinos finomságok sora sosem érhet véget, és mivel múlthéten volt levendula szüret, adta magát, hogy belecsempésszem egy kis kollagén desszertbe. A levendula és a csoki/kakaó párosítása pedig nagyon különleges.
Lágy de mégis szeletelhető nassolni való lett a végeredmény. Természetesen pillanatok alatt elkészül, csakúgy, mint a többi kollagén receptem.

Hozzávalók:

• 2 nagyon érett banán
• 2 dl meleg víz
• 3 ek.kollagén
• 2 ek.kakaó
• 2 ek.zsírjára darált kókuszreszelék
• csipet fahéj
• 1 ek. levendula virág

Minden hozzávalót bedobálok a turmix gépbe és csomómentesre turmixolom. Szokás szerint fóliával bélelt szögletes formába öntöm és a hűtőben hagyom megszilárdulni. Tetszőleges méretre szeletelem és megszórom még néhány szem levendulával.
Igazi különlegesség. :)

Epres-levendulás pite

A rebarbarás-epres pitém ihlette a szintén epres, de most levendulás sütimet.
Szerencsére még megvárta az eper a levendula szüretet, így sikerült őket újra összeadnom.:)
Nem lesz hosszú a recept leírása, hiszen az alap ugyanaz. Kattintsatok a rebarbarásra és már olvashatjátok is.
Képekkel bemutatom sütés előtt és után.

Azért raktam egész szemeket egymástól ilyen távol, hogy amikor szeletelem, pont a szeletek közepén legyen az eper.
A levendulát a tésztába is keverhetitek, de én most a tetejére hintettem. Már sülés közben is szállingózik a csodálatos levendula illat. Imádom! :)