2019. május 28., kedd

Kedvenc-Epres finomságaim




Epres "sajt torta" sütés nélkül

Eper szezonban jól jön néhány bevált, régi recept. Csak kattintsatok a címre és már olvashatjátok is a receptet.
Kellemes sütögetést, kevergetést! :)



Rebarbarás-epres pite


Epres-kókuszos-kollagénes sütike


2019. május 24., péntek

Kedvenc sós ételeim



Sokan írjátok, hogy több sós receptet is megoszthatnék. Teljesen igazatok van, ígérem mostantól megpróbálok az édes-sós arányokra figyelni.
Azonban tapasztalatom, hogy az eddigi sós recepteket sem biztos, hogy átböngésztétek. :)
A címkefelhőkben a főétel, reggeli címkéknél találtok pár érdekességet.
Kedv csinálónak belinkelek párat a kedvenceim közül.
Csak katt. a címre és már olvasható is a recept.
Íme néhány a teljesség igénye nélkül.:)

Gombás-halas rakott cukkini

Szalonnás "spagetti"


Brokkolis hús "muffin"


Skót vagdalt


Paleo burger


Cukkini spagettis lazac steak


Párolt káposzta buggyantott tojással


Karfiol rizottó


2019. május 20., hétfő

Tökmagos Csoki Virág





Hozzávalók:minimum 8-10 db

  • 100 g pirított tökmag
  • 4 kocka 85%-s csoki(40g)
  • 1 kk. kókusz zsír
  • Egyszerűen felolvasztom a csokit a kókusz zsírral, majd belekeverem a tökmagot. Szilikon muffin formaaljára teszem őket éshűtőben hagyom megdermedni. Miután lehűlt, könnyedén kifordítom a formákból. Kb. 0.5-1 cm magas legyen, annál semmiképp sem több, mert úgy már csokika lesz hanem egy csoki tömb. :)
  • Más magvakkal is szuper! Kedvenceim még a pisztácia és a törökmogyoró.
  • J barátnőm ma kipróbálta az elkészítését és nagyon tetszett neki. 
  • Hajrá mindenki!